ถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศต้องใช้หลักการ deoxygenation เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารเน่าเสียอย่างมีประสิทธิภาพ และรักษาสี กลิ่น รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ความปลอดภัยของวัสดุบรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศสำหรับอาหารส่งผลโดยตรงต่อความปลอดภัยของอาหาร เมื่อทำการบรรจุแบบสุญญากาศ การเลือกวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ดีคือกุญแจสำคัญในการรับรองความปลอดภัยของอาหาร ดังนั้นวิธีการระบุความปลอดภัยของวัสดุของถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศอาหาร?

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผู้ที่ไม่ใช่มืออาชีพอาจแยกแยะไม่ออก แต่เป็นพิษ ถุงที่มีวัสดุรีไซเคิลจำนวนเล็กน้อยที่ใช้เป็นถุงอาหารเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นคุณจึงควรระมัดระวัง ขอแนะนำเทคนิคง่ายๆ สองสามข้อในการแยกแยะวัสดุของถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศสำหรับอาหาร
1. ดูสี
พลาสติกโพลีเอทิลีนปลอดสารพิษมีสีขาวขุ่นและโปร่งแสง มีสัมผัสคล้ายขี้ผึ้งพาราฟินและเนื้อสัมผัสนุ่มและโค้งงอได้ มันสามารถลอยบนผิวน้ำเมื่อวางในน้ำ และจะอ่อนตัวลงอย่างมากในน้ำเดือด.
2. กลิ่น
พลาสติกโพลีเอทิลีนปลอดสารพิษติดไฟได้ง่าย มีขี้ผึ้งหยดเมื่อไหม้ บวม และมีกลิ่นของปิโตรเลียม เปลวไฟเป็นสีเหลือง ส่วนล่างเป็นสีน้ำเงิน และมีควันดำเล็กน้อย มันยังคงเผาไหม้หลังจากออกจากกองไฟ
พลาสติกโพลีไวนิลคลอไรด์ที่เป็นพิษจะไม่โปร่งใสเท่าโพลิเอทิลีน และเมื่อสัมผัสจะรู้สึกเหนียว เนื้อสัมผัสนุ่มและยืดหยุ่น และจะแข็งเมื่อเย็น จมลงไปในน้ำ ไม่ไหม้ง่าย นิ่มเมื่อถูกเผา สามารถดึงออกมาได้ และมีรสเผ็ดร้อนจัด เปลวไฟ* เป็นสีเหลือง และส่วนล่างเป็นสีเขียวและมีควันดำ ค่อยๆดับลงหลังจากออกจากกองไฟ
3. ดูการดึง
ถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศที่ทำจากวัสดุใหม่มีความแข็งแรงและทนทานสูง ในขณะที่ถุงบรรจุภัณฑ์สูญญากาศที่ทำจากวัสดุรีไซเคิลมีลักษณะเฉพาะ เช่น ความต้านทานแรงดึงและความเหนียว